Trà Deja Vu Saint Cristal

DeJa Vu được mệnh danh là vị trà tuyệt tác của sự chiêm nghiệm; bởi chỉ cần một ngụm, người thưởng trà cũng có thể cảm nhận đầy đủ những cung bậc cảm xúc đầy thăng trầm của một đời người. Cùng tìm hiểu xem đằng sau tách trà tưởng chừng nhỏ bé ấy có điều gì khiến bất kỳ ai cũng ngây ngất đến vậy!

NHỮNG NGUYÊN LIỆU TẠO NÊN MỘT DEJA VU ĐẦY TINH TẾ

Nhắc đến DeJa Vu, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến vị trà đen đậm đà đến ngây ngất, nồng nàn đến mê say ngay trong lần thử đầu tiên. Thế nhưng, không nhiều người biết được bên cạnh hương vị trà đen độc đáo ấy, các nghệ nhân còn sử dụng thêm nhiều thành phần nguyên liệu tự nhiên để kiến tạo nên vị trà tuyệt tác, có một không hai.

• Hoa hồng

Tuy không rực rỡ như lúc khoác lên mình màu áo nữ hoàng của các loài hoa, thế nhưng khi trở thành trà, hoa hồng vẫn mang trong mình nét quyến rũ đến kỳ lạ. Vị trà nồng nàn nhưng không gây cảm giác khó chịu, lại thêm mùi hương thoang thoảng ngất ngây chinh phục được cả những người khó tính nhất.

• Đinh hương

Vị cay của đinh hương cũng là yếu tố khiến nhiều người khó quên khi dùng DeJa Vu. Nhắc đến đinh hương, các chuyên gia về thảo dược thường điểm ngay đến những chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như vitamin B, C, D, E, K, canxi, kali, protein, kẽm, folate và đặc biệt giàu chất chống oxy hóa. Có thể nói, đinh hương đóng góp một phần rất quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc biệt của trà DeJa Vu.

• Hoa cúc

Một điểm sáng trong trà DeJa Vu là hương vị dịu dàng của hoa cúc. Một chút hương thơm thoang thoảng để cản lại vị nồng của hoa hồng, sự e ấp của hoa cúc luôn khiến người ta cảm thấy dễ chịu và vấn vương.

• Chanh lát

Chanh được cho vào với một định lượng vừa phải nhằm tạo thêm điểm nhấn cho trà DeJa Vu. Một chút chua chua của lá chanh không chỉ tạo thêm nhiều tầng hương vị đan xen cho trà, mà còn kích thích vị giác khiến cho người thưởng thức ấn tượng mãi khôn nguôi.

Một điều tuyệt vời nữa đến từ các nguyên liệu trong trà Deja Vu đó chính là luôn đảm bảo chất lượng tốt nhất, khiến trà giữ được trọn vẹn hương vị từ các nguyên liệu, giữ được chất trà cũng như luôn đảm bảo sự an toàn cho sức khỏe người thưởng trà.

CÔNG DỤNG CỦA TRÀ DEJA VU

• Giảm mỡ máu

Máu nhiễm mỡ là một trong những bệnh rối loạn chuyển hóa, đang ngày càng có xu hướng trẻ hóa và dẫn đến nhiều biến chứng như xơ vữa động mạch, đột quỵ, nhồi máu cơ tim,…Vị trà DeJa Vu được nhiều người trân quý bởi có chứa những chất giúp giảm lượng mỡ trong máu và nâng cao sức khỏe của người dùng một cách đáng kể.

• Ngừa bệnh tim mạch

Mấy ai biết trong DeJa Vu còn được cho vào một ít quế với liều lượng vừa đủ. Cùng với sâm, nhung và phụ, quế được xem là một trong bốn vị thuốc quý chữa được bách bệnh theo quan niệm Đông Y từ xa xưa. Bên cạnh việc giảm cholesterol thì quế còn giúp phòng chống ung thư và củng cố hệ tim mạch.

• Giảm căng thẳng

Vị trà DeJa Vu vốn dễ dùng và hợp khẩu vị với đa số người yêu trà. Một chút nồng nàn của hoa hồng, một ít dịu dàng của hoa cúc, xen lẫn chút cay cay của đinh hương và rồi tất cả đọng lại còn hậu vị ngọt dịu của cam thảo. Bạn đừng xem thường thứ nước vàng sậm sóng sánh này nhé, chỉ cần một ngụm thôi, mọi căng thẳng cũng như phiền não dường như được cuốn trôi tức khắc.

• Tăng cường miễn dịch

Chẳng phải vô cớ mà người ta lại gọi DeJa Vu là vị trà thần dược của tinh thần. Nhờ Vitamin C chứa trong cánh hoa hồng, tách trà nhỏ bé kia không chỉ ngăn chặn được sự căng thẳng, mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và nâng cao sức khỏe người dùng.

CÁCH PHA MỘT TÁCH TRÀ DEJA VU ĐÚNG VỊ

Tuy vị trà DeJa Vu ngon và độc đáo đến vậy, thế nhưng nếu không có một phương pháp pha trà đúng chuẩn thì cũng khó có thể thưởng thức một tách trà hoàn hảo. Chúng tôi khuyến cáo sử dụng nước ở nhiệt độ 85 – 95 °C với liều lượng 1 túi lọc pha với 150ml nước và để trong khoảng 3 phút là chuẩn nhất.

Bên cạnh đó, người dùng cũng cần lưu ý một số yêu cầu để có thể cho ra vị trà hoàn hảo nhất. Bởi việc mắc phải những sai lầm đáng tiếc này, cũng đồng nghĩa với việc bạn hoàn toàn đánh mất vị chuẩn của trà. Dưới đây là một số sai lầm mà bạn cần lưu ý:

• Ngâm trà quá lâu

Trà cần được sử dụng ngay sau khi pha. Vì thế, việc ngâm trà quá lâu trong nước không chỉ khiến trà mất đi màu nước thẩm mỹ vốn có, mà còn khiến các chất trong trà bắt đầu bị oxi hóa và thu hút vi khuẩn.

• Pha quá nhiều trà túi lọc cùng một lúc

Các chuyên gia đã khuyến cáo việc sử dụng nhiều túi lọc cho một tách trà sẽ làm tăng liều lượng caffeine, gây kích thích trung khu thần kinh, co thắt niêm mạc dạ dày, thiếu vitamin B và ảnh hưởng tới giấc ngủ.

• Dùng thìa nghiền, ép trà 

Thói quen dùng thìa để ép vào túi lọc cho ra hết nước bắt nguồn từ suy nghĩ tiết kiệm. Thế nhưng, mấy ai biết hành động này sẽ khiến trà có vị đắng bởi chất tannins trong trà được giải phóng.

DeJa Vu không chỉ đơn thuần là một vị trà độc đáo, mà còn là cả một bài học về sự chiêm nghiệm cuộc sống. Dùng vị của trà để kể câu chuyện thăng trầm của đời người, các nghệ nhân đã khiến DeJa Vu trở thành một nét trà tuyệt tác, ghi dấu ấn sâu đậm trong nghệ thuật trà đạo. Hãy trải nghiệm để có thể cảm nhận rõ sự kỳ diệu ẩn sâu tách trà nhỏ bé.